Informations complémentaires
| Unité | Demi, Entier, Quart |
|---|---|
| Origine | Bourgogne |
| Composition | Lait pasteurisé de vache, présure, ferments lactiques, truffe d'été (tuber eastivum), sel |
Brillat Truffé
6.25 € – 25.00 €
Un duvet et une pâte au blanc le plus pur, magnifé par un trait noir comme la nuit.
La rondeur du beurre, le fondant de la créme et la puissance de la truffe ; le tout en parfait équilibre.
Voilà ce qu’on peut attendre d’un Brillat truffé, et c’est exactement ce que l’on obtient à la première bouchée !
